胡萝卜➕香菇切丁儿、用水煮烂备用
鸡胸肉切丁和煮烂的胡萝卜和香菇打成泥
上一步的肉泥➕一个鸡蛋、淀粉、生抽老抽蚝油鸡粉鱼露香油搅拌均匀且上劲儿
把搅拌好的肉泥放裱花袋...裱花袋剪一个大口(拇指粗细差不多)...
把肉泥均匀的挤在锡纸上!锡纸包住肉肠、两头拧紧
放入蒸锅、大火蒸上气、开始计时15-20分钟...转中火
冷却后可以吃了.
和买的一样好吃