烤箱200度预热。洗干净鸡腿,吸干水。洋葱切成四瓣。
调料拌匀,3/4刷在鸡腿上。
鸡腿内侧向上摆入烤盘,放洋葱,烤20分钟。
土豆切块,跟玉米一起准备好。
取出烤盘,放入土豆、玉米。把鸡腿翻面放在土豆层上,刷剩下的调料,撒点盐。
烤45分钟出炉。
Senf酱要用那种甜的,süß Senf,德国拜仁州特色 Senf酱蘸鸡胸肉蘸香肠都好吃啊……