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芝麻酱花卷

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作者: 张小厨GoGo

用料

芝麻酱花卷的做法步骤

步骤 1

将酵母,温水化开(加白糖一起化开效果更好)。倒入面粉,和面

步骤 2

面团抹少许油,用保鲜膜包住,常温发酵一夜。

步骤 3

第二天,面团胀至两倍大。

步骤 4

擀面团,比面条的稍微厚一点点的面皮就可以了。

步骤 5

将芝麻酱与糖粉和匀,口感会有种奶油的甜香。将面皮刷上芝麻酱。再将面皮叠成几层,切成4㎝卷的长条,两两叠在一起,用筷子在中间摁下一道痕,用筷子两面条绕一圈,成型。

菜谱创建时间:2017-09-30 16:00:20
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