1,现将25克核桃仁,用擀面杖碾成碎,放一旁备用
2,玉米油中加入蛋液,搅拌均匀。
3,加入糖粉,盐,搅拌均匀后 再筛入低筋面粉和小苏打,搅拌均匀。
4,根据个人喜好加入核桃碎,戴上一次性手套,捏成团。
6,搓成20克左右的小球。
7,压扁
8,刷蛋液
9,撒芝麻
10,烤箱170度大概烤15分钟左右,大家可以看上色程度出炉(因为每款烤箱脾气不同,大家根据自家烤箱来定)