#烤箱#烤四季豆

作者： YY是夏天呀

你爱吃干煸四季豆吗？ 你怕做这道菜飞溅的油吗？ 烤箱打开了新世界。

用料

• 四季豆 1斤
• 蒜
• 姜
• 老干妈
• 橄榄油

#烤箱#烤四季豆的做法步骤

步骤 1

洗净四季豆，除去老筋，掰成一段段的。放入沸水烫煮至断生，捞起沥干水。

步骤 2

烤盘铺锡纸，把四季豆平铺在烤盘上。撒适量盐。刷一层橄榄油。烤箱上下火180度，预热5分钟。放入烤盘烤15分钟。

步骤 3

姜、蒜切末，加三勺老干妈拌均。将烤了15分钟的四季豆取出，拌上调好的酱料。再铺平，放回烤箱继续烤15分钟。

步骤 4

用筷子夹起装盘。把锡纸上剩下的酱料舀起铺在表面。好看又味足。

菜谱创建时间：2017-09-28 21:09:18