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雪耳鸡蛋炖桃胶

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秋季,换季,皮肤干燥、 嘴巴起皮,浑身不舒服、 煲煲糖水,润润喉咙

用料

雪耳鸡蛋炖桃胶的做法步骤

步骤 1

泡发桃胶和雪耳、12个小时、 我是早上上班泡,下午下班就做

步骤 2

泡发好的桃胶、洗干净 会有一点黑色的东西记得洗干净 雪耳手撕、不要黄色的根部

步骤 3

适量的水、主要看人、 大火煮开

步骤 4

煮至粘稠

步骤 5

另起一锅、水烧开 放鸡蛋、烧开水、大约5分钟、关火焖

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步骤 6
步骤 6

捞出过冷水鸡蛋、剥皮待用

步骤 7

放冰糖、待冰糖溶化 放鸡蛋、放凉开吃

雪耳鸡蛋炖桃胶的小贴士

糖、一定要放冰糖、冰糖清甜吃了不会口渴、 如果想补身一点,就放点红枣、记得要去果壳不然会酸

菜谱创建时间:2017-09-27 21:55:14
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