备料
取菠萝一个在三分之一处平切开,小块留做盖子,大块扣心做菠萝碗。鸡蛋炒熟盛出、配菜切丁备用。 热锅冷油依次放入葱花、米饭、青豆、培根、青椒、红椒翻炒片刻,再放入炒蛋、菠萝丁快速翻炒,放少许盐翻炒均匀后出锅,盛入菠萝碗~完成✅
盛盘
开吃