巧剥栗子仁

作者： 阳光灿烂的日子s

又到了栗子收获的季节，买了新鲜的油栗剥好冻起来，煮粥炖汤时放几个，营养又美味。新买的栗子不要在太阳下暴晒，可以用厨房纸包起来放冰箱冷藏，或者用布袋子装好冷藏。剥壳后冷冻保存。

用料

• 栗子
• 水
• 剪刀

巧剥栗子仁的做法步骤

步骤 1

生栗子洗干净。用剪刀在🌰栗子尖尖的那头剪十字或者米字。放入锅里加水煮开。

步骤 2

顺着剪好的口撕开外壳。

步骤 3

右手最好带着手套，会有点烫。

步骤 4

一颗完整的栗子闪亮登场啦！

步骤 5

半小时左右剥了这么一盘，熟能生巧，快快行动起来吧！

菜谱创建时间：2017-09-27 21:01:19