桃胶莲子百合红枣奶

作者： 云影陌

秋天总是烦闷燥热，这时候来一碗桃胶莲子百合红枣奶，微微的甜，浓郁的奶香同莲子百合的清香，配合桃胶滑滑的口感，很棒

用料

• 桃胶 20克
• 莲子 25颗
• 百合 20颗
• 红枣 10颗
• 冰糖 少许
• 纯牛奶 1L

桃胶莲子百合红枣奶的做法步骤

步骤 1

桃胶冷水泡发24小时，期间多次换水，用小镊子挑出杂质，泡发好后用汤匙或其他工具把大块的弄碎

步骤 2

莲子，百合洗净放冰箱泡发一晚（我大广州还热得不行，需要放冰箱），早上沥干水，莲子分半去芯，红枣洗净去核

步骤 3

桃胶，莲子，百合，红枣，冰糖放入炖盅，加适量水，稍微没过材料2cm，隔水炖3小时，加入常温的纯牛奶1L，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2017-09-27 19:55:37