光波炉版-葡式蛋挞

作者： 大橙子秘作

微波炉不管用 又没有烤箱 可以用光波炉！ 很好吃！ （以下用料适合做4个）

用料

• 牛奶 75克
• 糖 15克
• 鸡蛋 1只

光波炉版-葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

1. 将鸡蛋打成蛋液，准备好牛奶，白砂糖

步骤 2

2.全部搅拌均匀（怕糖化不开 可以用热牛奶）

步骤 3

3.蛋液用筛网筛一遍 放入新碟中备用

步骤 4

4.蛋液均匀导入蛋挞皮内（不要太满！）

步骤 5

5.将光波炉调制200度 光15分钟（7分钟时转一下内盘 烤的均匀）此时蛋挞表面基本完成

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步骤 6

步骤 6

6.到了光波炉特别的一步了！将蛋挞倒扣，取出锡纸，烤背面15分钟（7分钟时转一下内盘）忽略掉渣

步骤 7

7.完成，将蛋挞翻转正面套入锡纸中出炉

菜谱创建时间：2017-09-27 18:39:35