巧克力熔岩蛋糕

作者： 甜言物语的美食之旅

轻轻一切 巧克力喷涌而出

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 35g
• 糖 20g
• 黄油 50g
• 巧克力 60g
• 淡奶油 15g

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力、黄油隔水融化，里面加入淡奶油。

步骤 2

加入一个蛋黄，搅拌均匀。

步骤 3

加入低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 4

一个鸡蛋和一个蛋清打发，打发过程中加入糖。

步骤 5

打发至原来的2倍左右。

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步骤 6

步骤 6

将步骤5加入步骤3。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

倒入模具。 烤箱220度预热， 200度烤6-8分钟。（想要爆浆多就烤6分钟）

步骤 9

完成啦！

菜谱创建时间：2017-09-27 16:56:44