柠檬蜂蜜（蜜渍柠檬）

作者： 超级无敌彤嘭嘭

用料

• 柠檬 3个
• 蜂蜜 勺
• 密封罐 1个

柠檬蜂蜜（蜜渍柠檬）的做法步骤

步骤 1

将容器洗净、擦干，确保无油无水，这样才能保证柠檬蜂蜜水保存时间长

步骤 2

用粗盐处理一下柠檬的外皮，搓掉柠檬上的蜡，再将柠檬洗净擦干，也可以用盐水泡柠檬30分钟然后擦干

步骤 3

柠檬切成薄厚适中的片状，如果柠檬有核，记得把核弄掉，否则蜂蜜柠檬水容易味道发苦

步骤 4

在容器先铺满一层蜂蜜，再放一层柠檬，以此类推，直至把容器装至九分满，因为柠檬在腌制的过程中会出水，也会占用容器的体积

步骤 5

将容器盖子盖上，放入冰箱中，三天后就可以饮用，可以中途按照上述方法添加蜂蜜和柠檬

菜谱创建时间：2017-09-27 11:50:36