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水晶葡萄罐头(自制)

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作者: 一苇Tina

用料

水晶葡萄罐头(自制)的做法步骤

步骤 1

葡萄放盐泡十分钟,冲洗干净,颗颗黑亮!

步骤 2

手工剥皮,中间忍不住吃了好几颗。

步骤 3

之后得到一碗水晶葡萄,颗颗诱人,耗时二十分钟。不知道一口气儿把这一碗葡萄吃完,会是个什么感觉?

步骤 4

锅里加水大火烧开

步骤 5

放这么多冰糖,不能太甜,齁的慌,就没有罐头的那种清爽感了。

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步骤 6
步骤 6

水开后,加入冰糖,加入葡萄,小火等待水开,之后关火。

步骤 7

当当当,水晶葡萄已经OK,就等关火装瓶啦!

步骤 8

趁热装瓶,热气会排走空气,变成真空,放冰箱保存。留到冬天吃,别有风味呀!

水晶葡萄罐头(自制)的小贴士

做罐头首先得把瓶子先消毒一下下,放在锅里蒸,五分钟就好。

菜谱创建时间:2017-09-26 23:31:52
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