丁香牛肉

作者： 食主小玲子

光闻闻就流口水

用料

• 牛肉 500g
• 青辣椒 3个
• 芹菜 一棵
• 小香葱 5棵
• 洋葱 一半
• 蒜 5粒
• 姜 3片
• 干辣椒 2个
• 八角 半粒
• 青麻椒 适量
• 丁香 2粒
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 生姜粉 适量
• 香菜 一棵
• 香油 适量

丁香牛肉的做法步骤

步骤 1

1.牛肉切片，水中加姜片，料酒水煮去浮沫去腥 2.热油放葱，姜，蒜，干辣椒，麻椒，八角，丁香， 3.依次放洋葱，芹菜，青辣椒，牛肉翻炒 4.放盐，酱油，白糖，姜粉，调料 5.放香菜，滴香油出锅

菜谱创建时间：2017-09-25 09:20:36