榄菜肉末豆角

作者： 巧玉儿

一定要用勺！！！ 热气腾腾的白米饭，一勺豆角，拌一下，放入嘴里，满足！！

用料

• 橄榄菜 3勺
• 四季豆 500克
• 肉末 250克
• 酱油 1勺
• 糖 2勺
• 盐 少许
• 红辣椒 1个
• 料酒 2勺

榄菜肉末豆角的做法步骤

步骤 1

将豆角切成小丁，开水焯成半熟，备用

步骤 2

在肉馅中放入料酒，胡椒粉，一点点酱油，搅拌均匀，点火，做锅，放油，油热放入肉沫，滑散，炒至变色，盛出备用

步骤 3

重新起锅，放入葱爆香，放入三勺橄榄菜，炒一下，再放入肉沫，豆角，一起翻炒，随后倒入生抽，2勺白糖，少许盐，继续翻炒，待豆角全部熟透后，关火装盘

菜谱创建时间：2017-09-24 23:36:32