准备好面粉、芝麻酱、红糖、温水,先用温水和面。
温水和面,然后盖上盖子醒10-15分钟。然后揉成面团,分好小剂子,并拿一个小剂子干成圆型。
在圆饼上抹上芝麻酱并撒上红糖
从最下方往上卷,边卷边往两侧抻。
然后,把两边捏紧,再把这个卷卷成圆形,把另外一头收到底部。
然后擀成圆,放入热好的饼铛中。
一面硬后翻面。
两面都硬后就可以出锅了。
拿出切块。
装盘
开吃
红糖用手或擀面杖擀碎