全素什锦炒饭

作者： 汪楚绫素食

每次想吃炒饭的时候，就想吃这样一份里面包含了很多好吃又好看的食材的炒饭。看起来都让人很有食欲啊！ 市面上是看不到的，所以还是自己做吧！ 既满足了味蕾，又滋养了自己爱美的眼睛！一举两得！😊 今天学会了自己在几分钟之内剥玉米。这个很令人高兴！以后想吃的时候，可以随时自己买回玉米剥了。

用料

• 玉米粒 半个
• 胡萝卜 半个
• 毛豆粒 少量
• 西红柿 一个
• 糙米饭 一碗
• 有机酱油 适量
• 盐 适量

全素什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

自己剥玉米粒

步骤 2

胡萝卜、西红柿切成丁待用

步骤 3

将火调大，锅里先放油，30秒后，即加入切好的西红柿。约1分钟后再加入胡萝卜和毛豆进行翻炒。发现锅里的菜太干了可以加少量的水，把锅盖盖上焖3-5分钟，把胡萝卜和毛豆煮熟。

步骤 4

再加入之前做好的一碗熟的糙米饭。 加一勺有机酱油、适量的盐。 用小火再焖2分钟。

步骤 5

做好后盛入碗中。

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步骤 6

步骤 6

我搭配了自制的椰汁，是袋装冲的那种。

全素什锦炒饭的小贴士

1.每种食材分别放入锅中。不要图省事一下子放进去。否则每种食材品种不同，需要煮熟的时间也不同。 2.大家可以自由发挥，放入自己喜欢吃的其它的菜。类似这种大杂烩的饭，吃起来很香！大家可以自己尝试的做一下。 祝大家每天都有愉快的好心情！😊

菜谱创建时间：2017-09-23 22:39:04