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黑麦小面包
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作者:
Yarrina
这款小面包完全就是减肥人士的福音,自己本身就是减肥的一员,有很多食物都要Say No 既然这样,不如自己动手做,即能把卡路里降低,也健康。
用料
黑麦粉
50克
低筋面粉
210克
酵母
4克
盐
3-4克
牛奶
175克
黑麦小面包的做法步骤
步骤 1
把低粉,黑麦粉,酵母,盐和牛奶混合搅拌
步骤 2
搅拌到光滑,放到温暖的地方开始第一次发酵(约1小时)
步骤 3
第一次发酵完后,松弛15分钟,分为若干份揉圆,再放15分钟,撒上面粉,即可放入烤箱180° 25分钟
菜谱创建时间:2017-09-23 18:56:41
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