文思豆腐羹

作者： 天才飞行员

舌尖上中国第一季，淮扬菜菜系。

用料

• 水淀粉 克
• 盐 克
• 嫩豆腐
• 胡萝卜
• 鸡汤
• 油菜

文思豆腐羹的做法步骤

步骤 1

掉鸡汤 整鸡下锅 煮一会，捞出洗净 砂锅炖一个半小时

步骤 2

豆腐片细丝 木耳丝 胡萝丝，油菜叶丝点缀

步骤 3

鸡汤下 盐味精调味 下所有丝儿

步骤 4

勾一小碗芡

菜谱创建时间：2017-09-23 16:59:11