全麦南瓜泥欧包

作者： 不魇

用料

• 高筋面粉 克80
• 全麦粉 40克
• 水 60克
• 黄油 10克
• 酵母 2克
• 盐 1.5克
• 鸡蛋 20g
• 南瓜 200g

全麦南瓜泥欧包的做法步骤

步骤 1

南瓜烤箱20min200°

步骤 2

南瓜放凉，剁成泥，锅小火翻炒

步骤 3

面团所有材料揉成团，揉出薄膜 基础发酵至两倍大

步骤 4

揉圆松弛15min 铺开，南瓜泥，整形 发酵至2倍大 割包撒粉 烤箱180°20min

菜谱创建时间：2017-09-23 16:44:19