巨好吃的海鲜炒面

作者： Wonderful-Times

鲜美的鱿鱼，清爽的蔬菜。 最重要的是料多，香辣(¯﹃¯) 菜谱是两人份的，保证好次！

用料

• 面条 适量
• 小鱿鱼 两只
• 尖椒 两只
• 鸡蛋 两个
• 杏鲍菇 一个
• 白菜叶(随意) 两瓣
• 姜 两片
• 蒜瓣 两三个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 老干妈ԅ(¯ㅂ¯ԅ) 适量

巨好吃的海鲜炒面的做法步骤

步骤 1

洗净食材

步骤 2

鱿鱼切条，加少量盐、料酒、生抽、白胡椒，加蒜末、姜片先腌

步骤 3

焯熟面条

步骤 4

杏鲍菇焯熟，滤水

步骤 5

腌好的鱿鱼里面打入鸡蛋

步骤 6

白菜叶、尖椒切丝和杏鲍菇一起拌入，加适量盐

步骤 7

锅内倒油，量比炒菜多一些

步骤 8

油热后放一坨老干妈微炒(推荐老干妈的香辣脆油辣椒，不是很辣，可以多放一点)

步骤 9

所有菜下锅，炒熟后下焯熟的面条，加少量生抽炒一会

步骤 10

出锅！

巨好吃的海鲜炒面的小贴士

老干妈用咖喱粉代替应该也很好吃，以前做过

菜谱创建时间：2017-09-23 12:17:25