半颗菜花掰碎,放入锅中过水(以菜花熟了为准)
放入器皿,将调制好的糖、醋、盐加入,干红辣椒摆在最上面
起锅热油,然后放入花椒炸出花椒油,一并浇入菜中……铛铛铛,大功告成 最后还是老办法,放入冰箱冷藏一下,吃起来会更爽口