将备好的鸡蛋加入葱花,加入一点盐搅拌均匀!
四个鸡蛋打散搅拌均匀备用
葱切葱花
将滤干水的虾皮倒入锅中炒干,炒至有虾香味!
然后加入步骤4,煎至鸡蛋熟了表面金黄时,再翻个面再煎至表面金黄!香喷喷的虾皮煎鸡蛋即可出锅咯!