脆底花边煎饺

作者： 敏敏敏小姐

煎出有脆底花边的煎饺， 才是我最满意的煎饺😄 爱吃爱下厨，可加我微信互相学习：15960831783

用料

• 清水 克
• 食用油 克
• 地瓜粉
• 饺子

脆底花边煎饺的做法步骤

步骤 1

包饺的步骤不写了，这个简单

步骤 2

包饺的步骤不写了，这个简单

步骤 3

锅烧热倒油，饺子排整齐煎到，晃锅饺子可以移动的程度。倒入满到三分二饺子的水，盖锅盖烧到快干了

步骤 4

这是出现脆皮的重点：水加点地瓜粉（地瓜粉和水只要一点点就够了），再倒下去烧，同时要淋点油在四周，烧到干用锅铲轻轻的边边铲松，就可以出锅了

步骤 5

很爱吃这道！

菜谱创建时间：2017-09-20 21:06:57