白灼芥蓝

作者： 秘制小戴妹

超快手，少油，低卡路里，清脆美味，还有什么理由让你拒绝这道菜？ 厨房小白也可以做出的美食哟。

用料

• 芥兰 一小捆
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 葱 适量

白灼芥蓝的做法步骤

步骤 1

芥蓝洗干净，锅内烧开水，焯十几秒钟。

步骤 2

芥蓝控水捞出摆盘。

步骤 3

蚝油蒸鱼豉油（也可以用生抽）搅拌，倒入一点焯菜的水搅均匀。 把混合的料汁均匀到在芥蓝上。

步骤 4

锅内倒油，放入葱花爆香，然后浇在芥蓝上。 出锅，完美！

白灼芥蓝的小贴士

没有蒸鱼豉油的，也可以用生抽或者味极鲜代替哟。

菜谱创建时间：2017-09-19 13:25:24