简单版糖醋排骨

作者： 爱看孩子吃饭的样子

我们家的三个孩子都喜欢吃的哦！特别美味呦！

用料

• 排骨：500克、白糖、冰糖都可以
• 盐、生姜、葱、八角、料酒、生抽、醋、白糖、鸡精、番茄酱

简单版糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

把买回来的排骨，洗好之后、锅里烧点水开了之后！把排骨倒入锅里涮涮后捞出。在放回锅里，倒入适量的水、放生姜、八角、葱白、盖上锅盖可以煮了！最好是压力锅。一次煮好了！捞出来控干水。

步骤 2

把炒菜锅烧热，放少许的油、油烧热以后在放白糖或者冰糖、用锅铲翻炒、炒的糖有点想融化了！就可以放醋，生抽、番茄酱、翻炒均匀后倒入凉干的排骨，在倒点料酒、翻炒两下。

步骤 3

然后倒入煮排骨的汤，大概一小碗的样子！大火烧开，然后小火慢炖。炖的差不多汤看上去很浓很浓，颜色也金黄色就可以出锅啦！

步骤 4

出锅以后，撒一些葱花炒熟的白芝麻 我家的孩子们超喜欢吃

简单版糖醋排骨的小贴士

味道真的很不错哦！

菜谱创建时间：2017-09-18 23:15:50