黑森林芝士蛋糕

作者： 1108yjy

用75%的黑朱古力，蛋糕也减糖了，不甜不腻，喜欢吃黑巧克力的人就懂这个味，超级醇香。

用料

• 奥利奥 80克
• 黄油 30克
• 黑巧克力 50克
• 牛奶 20克
• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 22克
• 朗姆酒 1勺
• 黑樱桃汁 3勺
• 淀粉 10克
• 黑樱桃 20颗
• 可可粉 适量

黑森林芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

奥利奥饼打碎

步骤 3

加入融化的黄油，压成饼底，放入冰箱冷藏备用

步骤 4

奶酪芝士加糖加朗姆酒加樱桃汁打发均匀，鸡蛋一个一个加入

步骤 5

黑朱古力加牛奶，加热融化。加入奶酪糊里面

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步骤 6

步骤 6

蛋糕糊倒入冷藏好饼底的模具，先翻一半，加入黑樱桃，再翻完

步骤 7

因为要用水浴法，所以模具外面包锡纸

步骤 8

160°，60分钟

步骤 9

烤好之后，冷却再放入冰箱冷藏四小时以上，拿出来之后撒可可粉，就可以吃了

步骤 10

不甜不腻，好吃

菜谱创建时间：2017-09-18 22:28:33