上述食材准备好,香菇过水焯熟切丁,胡萝卜去皮切丁,洋葱切碎,新鲜毛豆洗净备用
大米提前泡半小时放入电饭锅备用。 炒锅内倒入少量核桃油,放入盐,将洋葱炒至八成熟其他食材全部倒入添加半碗水煮至沸腾,加点酱油,倒入电饭锅闷煮即可