栗子用清水洗净并沥干水份。
用刀在每个栗子的表皮上横切一刀,注意安全,切破表皮即可。
切好的栗子。
切好的栗子放在玻璃碗里,倒入适量的玉米油,让每一颗栗子上都均匀地裹上油,可以有效地防止栗子被烤焦。
裹上油的栗子放入铺上锡纸的烤盘上,放入预热200度的烤箱烤25分钟左右。
准备好适量的蜂蜜。
烤了25分钟的栗子,香味已经出来了!
取出烤盘,给栗子刷上蜂蜜,正反面都要刷,切口处要多刷一点。刷好后继续送入烤箱烤5分钟左右。
烤好出炉,是不是很诱人呢?
烤箱温度和时间根据自家烤箱的特点适当调整,还有,刚出炉的栗子不要马上吃,因为很烫!哈哈^_^