芝士控的大满足～白蘑培根焗土豆泥

作者： 炒勺猫

白蘑培根土豆泥配芝士，怎么吃都好吃😋

用料

• 土豆 3个大的
• 培根 15片
• 白蘑 10个
• 洋葱 1个
• 芝士 越多越好～
• 豌豆
• 盐
• 黑胡椒

芝士控的大满足～白蘑培根焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

白蘑，洋葱，培根切小块。

步骤 2

炒锅不放油直接放入培根煸炒出培根的油。然后依次放入白蘑，豌豆，洋葱，翻炒均匀。这一步不用完全炒熟因为以后还会烤。

步骤 3

土豆切小丁，也可以压一些土豆花来做装饰。

步骤 4

切成小丁的土豆加足量清水大火盖盖烧开，转中火。可以放入少量盐和黑胡椒提味～

步骤 5

等土豆变软烂以后打开锅盖中火不断翻炒防止粘锅，直到水分炒干变成土豆泥。

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步骤 6

步骤 6

烤盘里一层土豆泥，一层培根白蘑混合料，一层芝士不断重复往上堆。

步骤 7

最上层铺厚厚的芝士。

步骤 8

铺上土豆泥小花花装饰。

步骤 9

烤箱预热180摄氏度，烤到芝士变色为止，大概十分钟。里面铺厚厚的芝士还可以拉丝的哦～

菜谱创建时间：2017-09-17 09:43:15