方子原始来源
面粉和塔塔粉充分混合， 盐加进一杯滚水中搅拌均匀，多的水备用。 把90度C以上开水分批倒进面粉里。 用汤匙搅拌，这时会先变成一块块的再用手慢慢混合揉成面团。这步骤要注意别被烫伤喔。 把面团和剩下的面粉倒在平台上慢慢揉匀。 多准备的备用水可视面团状况加入，重点是一次只加一点点。
我的实际操作情况是把粉类加进面包机，盐加进热水里（但是无法完全溶解），让面包机和面，以免烫手。 原方中没提到油的加入，我是等揉得差不多了再加的。 补充一句，由于原方的容量单位是“杯”、“茶匙”，所以我也都转化为ml作为单位。 比例大致对就行。 盐水是过饱和的，也就是水里有盐粒。 如果有人去尝尝培乐多（一款我30年前就听说过的老牌彩泥），大概也会很咸。
揉好了跟小屁孩一起加色素，玩得很高兴。