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鲜嫩多汁肉包子

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我家小宝只吃皮,不吃肉 😅

用料

鲜嫩多汁肉包子的做法步骤

步骤 1

将面粉,(泡打粉我家有小宝,所以没用)水,酵母混合均匀揉成光滑的面团

步骤 2

猪肉馅加除了小葱以外的调料搅匀,少量多次加入水,顺时针搅拌成有阻力的肉馅

步骤 3

现在面团也发的差不多了,分成均匀的小剂子,擀成中间厚边边薄的面片,包入适量的肉馅,发酵成两倍大,蒸锅水烧开,包子入蒸锅15分钟,熟了不用焖,直接取出包子就可以。

菜谱创建时间:2017-09-16 18:52:17
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