所有配料切碎。
朋友妈妈熬的西红柿酱。
热锅凉油，葱蒜爆香，入胡萝卜片翻炒，加少许十三香，翻炒。
倒入牛筋面，翻炒。
加西红柿酱，略炒，加韭菜碎，翻炒。
加香菜碎。
撒盐，炒匀出锅。
盛盘，开吃。
超市买的牛筋面，两块五一袋。