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莲藕排骨薏米汤(想加啥加啥版)

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作者: 徐癫了个癫
随性!排骨+莲藕+所有你想加的! 排骨❤富含蛋白质,骨胶原,钙质,能够促进骨骼发育,改善体质。 莲藕❤具有预防贫血,强健胃粘膜,改善肠胃的功能。生吃能消瘀清热、解渴除烦、止血健胃;熟藕性微温、益血补心、滋养强壮、利小便、健脾开胃。 薏米❤味甘淡性微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。其含有高蛋白,丰富维生素,能够抗癌防癌,促进代谢,健脾胃,美白护肤。 煮出以后汤色清淡,莲藕本身的香甜加上排骨的肉香已是佳品,但若再加一只整鸡,汤味便会更加浓郁鲜甜!下次试手鸡汤版~

用料

莲藕排骨薏米汤(想加啥加啥版)的做法步骤

步骤 1

如图备料!所有食材改刀合适入口的大小! (薏米,花生,红枣不用提前泡!)

步骤 2

排骨、脊骨焯水去血沫,加花葱段去腥。 煮开后,过冷水,洗血沫,备用。

步骤 3

莲藕加盐,腌制十分钟。

步骤 4

先放肉,薏米,花生,红枣,葱段。

步骤 5

再放莲藕,山药,胡萝卜。

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步骤 6
步骤 6

加水没过食材,加一点料酒和白胡椒粉。

步骤 7

电压力锅煲汤键,按下去!等待!(我的是六个压力,七十多分钟)

步骤 8

鲜香美味!养身汤出锅! 不加盐也可以哦~

莲藕排骨薏米汤(想加啥加啥版)的小贴士

1.排骨一定要焯水洗血沫。 2.食材可以换成你想要的,比如:玉米,红豆,乌鸡等等等等,随你心情! 3.煮的时候不要加盐,出锅以后看情况再加。 4.真的真的鸡汤锅的更好喝哦!

菜谱创建时间:2017-09-15 22:01:25
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