卤肉面-【大叔有药】

作者： 大叔有药

前一天卤了肉，顺便卤了蛋，早上起来，随手做了这碗快手面。

用料

• 挂面 100g
• 卤肉 适量
• 卤蛋 一只
• 清汤 适量
• 卤汁 一点
• 酱油 一点
• 黑胡椒 适量

卤肉面-【大叔有药】的做法步骤

步骤 1

如肉和卤蛋切好备用；

步骤 2

面碗内放入一点卤汁、酱油、清汤，做好汤底备用；

步骤 3

汤锅放水烧开，放入挂面（喜欢吃的面都可以），熟了捞出盛入前面做好的面汤里，搅拌一下；

步骤 4

放入切好的卤肉与卤蛋，放点手磨黑胡椒，开吃。

菜谱创建时间：2017-09-15 09:19:56