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红枣姜片枸杞汤

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作者: 水尝无华1116
姜性温,可发散风寒、温阳;枸杞可滋阴补肾、清肝明目;红枣补脾养血安神。 红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成,有祛湿驱寒养身之效,在秋冬季节食用很好。

用料

红枣姜片枸杞汤的做法步骤

步骤 1

砂锅洗净。

步骤 2

红枣、枸杞泡透洗净、姜洗净。

步骤 3

红枣从中间切开。

步骤 4

姜切片。

步骤 5

全部放砂锅内。

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步骤 6
步骤 6

加1000克水。

步骤 7

盖盖,开中火,烧开转最小火熬5分钟。

步骤 8

放入枸杞熬2分钟。

步骤 9

关火,利用砂锅储存的余温焖至锅体手温。盛出开喝吧。

步骤 10

成品。

步骤 11

成品。

红枣姜片枸杞汤的小贴士

1.红枣切开,更利于营养物质溶于汤水中。 2.趁温热喝,是女人秋冬季节可以常喝的祛湿驱寒热饮,可以明显改善手脚凉和痛经。 3.这个汤用砂锅煲制最好,这次我用的是大红色的坤博砂锅,漂亮的中国红釉色,配上透明清澈如红茶一般的红枣姜片枸杞汤,不仅喝着舒服,连看着都是一种极大的享受。

菜谱创建时间:2017-09-14 22:43:06
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