玫瑰酱吐司

作者： 菠萝油之家

甜蜜蜜、香喷喷的吐司，好喜欢！两个模具:一个450克三能吐司模、一个三能梅花模

用料

• 高筋面粉 450克
• 玫瑰酱 100克
• 玫瑰花 3朵
• 蛋白 50克
• 水 150克
• 自制无糖酸奶 100克
• 盐 4克
• 酵母 4克
• 黄油 30克

玫瑰酱吐司的做法步骤

步骤 1

常规吐司揉面

步骤 2

梅花模面团重量400克，剩下的面团做450克的吐司模，盖保鲜膜进行一发

步骤 3

一发后，整形进行二发

步骤 4

发至7分满，盖上吐司盖180度45-50分钟

菜谱创建时间：2017-09-14 21:02:05