开心果酱千层

作者： Lynn灰灰

好吃 。。。上次给切了一块。。。。由于好吃。。 他这次要求我做一个大的给他。。。所以顺带创建了这个菜谱 我直接用了班戟粉 懒得自己倒腾。。。

用料

• 班戟粉 150g
• 鸡蛋 4个
• 水 400ml
• 白砂糖 30g
• 奶粉（用了无糖的） 30g
• 黄油 我用的班戟粉要加黄油 用了10g 有的好像不需要
• 开心果酱 15g
• 淡奶油 800g
• 糖 45g（我不喜欢太甜，用的比较少）
• 开心果酱 25g
• 马斯卡彭 60g

开心果酱千层的做法步骤

步骤 1

（我这里另一个鸡蛋还没放）呵呵😜。。。。把班戟粉，糖，鸡蛋，水，奶粉混合

步骤 2

加入融化的黄油 开心果酱 搅拌均匀

步骤 3

这是我摊的皮

步骤 4

摊的皮

步骤 5

加入开心果酱 马斯卡彭打发奶油

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步骤 6

步骤 6

涂抹（这是考验我涂奶油技术的时候了，哈哈😄）后来我发现，涂奶油还是把奶油放进裱花袋，然后一层层挤更方便

步骤 7

把旁边的奶油抹匀，注意⚠️：用平整的板譬如模具底盘，将蛋糕表面压一压，会更平整，看起来更好看哈哈！！最后放入冰箱冷藏两个小时以上

步骤 8

表面撒上了核桃仁～（本来想铺满的，可惜我铺不上。。。。😭）

步骤 9

啦啦啦

菜谱创建时间：2017-09-14 17:11:16