肝腰合炒

作者： 木槿_6isy

用料

• 猪肝 切片
• 猪腰 打上花刀切片
• 泡椒 切节
• 姜 切片
• 淀粉
• 料酒 适量
• 蒜 切片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 鸡精 适量
• 青蒜 切段

肝腰合炒的做法步骤

步骤 1

猪肝，猪腰切片加料酒去腥，码味上浆。然后滑油。

步骤 2

锅留底油，倒入姜蒜片炒香，倒入泡椒，猪肝，猪腰，调味，倒入青蒜节，翻炒，浇少许红油，即可。

菜谱创建时间：2017-09-14 10:12:08