混合所有皮料，混合后应该是打蛋器提起回滴落且纹路消失较快的状态。 水沸腾后蒸20分钟。
蒸好盖上保鲜膜冷却。
分成30g一份，擀成圆形。皮要擀薄擀均匀。 （擀皮之前要炒手粉。50g糯米粉小火炒到微微发黄就行了。）
奶油加糖打发。打发好加入奥利奥碎，轻轻把奥利奥碎拌入。
从四周把皮一个方向抓起来，捏紧，最后揪掉多出来的一截。
圆圆。
切开，要用有锯齿的刀。
超好吃的啊。