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芋圆

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作者: Small rong

用料

芋圆的做法步骤

步骤 1

芋头、紫薯、红薯各100克加入50克的地瓜粉(这个配方都是对半搭配就可以)

步骤 2

把食材和地瓜粉各揉均匀看不到粉质,然后不同方向按压,拿一团握紧拳头用力压紧压实,再放在案板上轻轻的搓成长条,再切成一粒一粒

步骤 3

把水烧开,放入搓好的芋圆,煮到浮起就好,再放进凉水过一下会比较Q

步骤 4

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菜谱创建时间:2017-09-13 00:15:21
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