花生酥饼

作者： 汐渃1

闲余饭后，自制一款香脆花生酥饼，孩子们再也不要吃街上含添加的饼干了。

用料

• 低筋面粉 120克
• 花生 25克
• 黑芝麻 25克
• 鸡蛋 半个
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 1克

花生酥饼的做法步骤

步骤 1

先把糖粉和玉米油倒一起搅拌均匀

步骤 2

然后再添加泡打粉和低筋面粉，低筋面粉慢慢加入，期间再加入花生芝麻，打撒的半个鸡蛋液，搅拌均匀，再用手揉成团状。

步骤 3

第三步，把大团的面团分寸相等的小团，揉匀，再放手掌上压扁，边缘修饰好，放入烤盘待烤……表面可以刷上剩余的蛋液。

步骤 4

烤箱上下火180度预热7―8分钟，放入烤箱烤20分钟，每个烤箱的脾气不一，大家在最后几分钟的时候要多观察，如果发现饼饼已经焦黄就说明已经烤熟了，一款自制的香脆花生酥饼就做好了。

步骤 5

非常好吃哦~~

菜谱创建时间：2017-09-12 19:41:17