微波炉烤丝瓜

作者： P宝的厨房

丝瓜利水，味甘，解热毒。是夏秋季节的常见蔬菜。微波炉烤丝瓜操作简单，味道鲜美，保留了丝瓜的原汁原味。

用料

• 丝瓜 两只
• 大蒜 半头
• 食用油 三勺
• 生抽 三勺
• 盐 适量
• 糖 适量

微波炉烤丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切寸段，切面向上摆盘。

步骤 2

微波炉5分钟，丝瓜稍有缩水。

步骤 3

烤好的丝瓜加生抽，表面撒上盐和糖，备用

步骤 4

大蒜切末，热锅加油，煸炒至金黄色。

步骤 5

把蒜油浇在丝瓜上。

微波炉烤丝瓜的小贴士

我用了虾油，增加了一些鲜味。

菜谱创建时间：2017-09-12 17:34:17