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素食慕斯 素奶油 马努卡蜂蜜牛油果泥

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作者: Helen_Y
manuka honey+avocado几乎是我最爱的组合 熟透的牛油果有着浓郁核果以及奶油味道和奶酪质地,配上马努卡蜂蜜特殊的的香气是天作之合 在纽西兰的早餐,烤吐司的topping几乎顿顿都是它,超级快手美味吃不腻,反而网红款的黑胡椒海盐不常吃。 国内终于也入了blendtec,用twister jar打发一下就直接是mousse了,完全是甜品不骗人,真满足的 当然也可以是牛油果+香蕉/牛油果+可可+龙舌兰糖浆/牛油果+抹茶等等其他口味的变化 马努卡蜂蜜有抗氧化性,所以一次做一些放冰箱密封保存也不会氧化变黑,隔天打开还是喜人的绿油油的颜色 挖一大勺配上坚果鲜果,慢慢品尝真是极致享受

用料

素食慕斯 素奶油 马努卡蜂蜜牛油果泥的做法步骤

步骤 1

混合牛油果和蜂蜜,用twister jar中高速打30秒左右,打的时候反方向转动扭转盖。

步骤 2

可以放冷藏室也可以放冷冻室。 冷冻室应该可以放相当久。

菜谱创建时间:2017-09-12 11:33:45
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