虾仁蔬菜小饼

作者： 禾小疯

非常快手的一款健康小饼，利用泡发香菇的水和又伊鲜酱油增鲜，蔬菜种类可根据口味自行调整，用到的调味料也非常简单。作为早餐、健身餐都是非常营养的。

用料

• 小虾仁 10个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50g
• 胡萝卜 适量
• 速冻玉米粒 适量
• 干香菇 10个
• 又伊鲜酱油 10ml
• 油 适量

虾仁蔬菜小饼的做法步骤

步骤 1

食材如图，干香菇提前泡发，切成小丁

步骤 2

虾仁剁小块

步骤 3

面粉中加入鸡蛋

步骤 4

倒入蔬菜粒，加入少许又伊鲜酱油

步骤 5

根据干湿程度，加入适量泡发香菇的水，拌匀面糊

展开全部

步骤 6

步骤 6

不粘锅烧热，倒入少许食用油，把面糊弄成圆饼形，小火煎熟

步骤 7

盛出！吃！

虾仁蔬菜小饼的小贴士

本人口味比较清淡，加了酱油便没有加盐，咸味请自行控制~ 图中的胡萝卜丁切得有点大，大家可以切小一点

菜谱创建时间：2017-09-11 18:59:03