全麦面粉300克、普通面粉100克、椰子糖4克、酵母粉4.5克、泡打粉4克、盐2克
放一起搅匀
南瓜蒸好稍晾至40-50度,倒入全麦面粉
开始搅拌,必要时添加南瓜
开始揉面,最后要比饺子的面软一些,比烙饼的面硬一些,盖上布,开始发面
要看天气,大概50分钟左右,
揉好以后切成四分
再切成三或四份
揉成面团,凉水上锅蒸25-30分钟
完成
😋
Yum