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南瓜全麦馒头

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用料

南瓜全麦馒头的做法步骤

步骤 1

全麦面粉300克、普通面粉100克、椰子糖4克、酵母粉4.5克、泡打粉4克、盐2克

步骤 2

放一起搅匀

步骤 3

南瓜蒸好稍晾至40-50度,倒入全麦面粉

步骤 4

开始搅拌,必要时添加南瓜

步骤 5

开始揉面,最后要比饺子的面软一些,比烙饼的面硬一些,盖上布,开始发面

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步骤 6
步骤 6

要看天气,大概50分钟左右,

步骤 7

揉好以后切成四分

步骤 8

再切成三或四份

步骤 9

揉成面团,凉水上锅蒸25-30分钟

步骤 10

完成

步骤 11

😋

步骤 12

Yum

菜谱创建时间:2017-09-11 17:18:58
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