水烧开下面,煮面的同时开始调汤,在碗里倒入适量酱油、辣椒粉、胡椒粉,加火腿片,面煮好后直接捞入碗中,再舀几勺汤,撒上黑芝麻就ok
我们买的是干银耳饼,煮汤之前要泡好需要的银耳,大半锅水+泡好的银耳+枣+白糖(因为没有冰糖),把电饭煲开到煮饭档,要在旁边守着不然会洒,煮到稠一点就可以了,盛到碗里可以加蜂蜜,根据自己口感定,反正就是很好喝