1、板栗用剪刀✂️捡成十字口图中那样子,我试过很多方法,目前最快最好用的方法好像就是剪刀剪板栗了[微笑]
2、把板栗洗干净,放入锅里水没过板栗即可(也可以多加一些水)放入冰糖,我手中的冰糖大概就是配两斤左右的板栗
3、中火让它煮,煮到快没水的时候,改小火翻炒一会,糖炒栗子就可以了。还有拉丝哦😄