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发酵面团-粗粮馒头
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作者:
頭露
美食之所以为美 就是烹饪菜肴的你怀有一颗感恩的心 对食物的感恩 对食用它的人爱 对自己安静的内心 只有这样才能称之为美 关于揉面的几种方式和调制注意 https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g 点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。
用料
低粉
180
粗粮粉
60
水
120
糖
20
酵母
2
猪油
适量
发酵面团-粗粮馒头的做法步骤
步骤 1
备料哈!精准刻数…
步骤 2
揉成团后切成均匀的剂子!刀工要好
步骤 3
发酵约30分钟到气体生成!
步骤 4
10分钟上汽蒸熟
菜谱创建时间:2017-09-10 08:01:53
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