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游心咖啡馆---塔

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作者: 旺达达旺
参加了游心分享会,这次尝到了三款不同的塔,以及两种不同口感的塔皮。(图片来自游心咖啡馆微信朋友圈以及自己拍摄)

用料

游心咖啡馆---塔的做法步骤

步骤 1

肚子塔

步骤 2

咖啡塔

步骤 3

柠檬塔

步骤 4

沙化:塔皮需要冷冻的黄油,拍打成片状,搓进粉类中;也可以切成小块放进搅拌机与粉类混合。乳化:黄油室温软化后拌入粉类即可。

步骤 5

个人更喜欢沙化塔皮 烤的时候记得在塔皮底部扎洞洞

菜谱创建时间:2017-09-09 14:28:22
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